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영양학27

운동과 영양섭취 체력 향상과 근육 증진은 규칙적인 운동과 함께 적절한 영양 섭취 전략이 필요합니다. 운동 능력을 최대화하고 회복을 촉진하기 위해 운동 전, 중, 후의 영양 섭취가 매우 중요합니다. 여기에는 포괄적인 영양 전략이 포함되며, 이 지침은 체력 향상과 근육 증진을 목표로 하는 데 필수적인 요소입니다. 운동 전 영양섭취 : 에너지 최대화와 신체 준비 운동 30분~3시간 전에는 주로 탄수화물을 포함한 식사를 권장합니다. 탄수화물은 근육의 주요 에너지원으로 글리코겐 형태로 저장되며 운동 시 사용됩니다. 특히 고강도의 운동을 할 예정이라면, 근육의 글리코겐 저장량을 충분히 채워줄 필요가 있습니다. 실용적인 식사 예시: 곡물 빵, 시리얼, 오트밀, 바나나, 사과 등 고탄수화물 식품. 수분 섭취: 운동 전 충분한 수분 섭.. 2024. 3. 12.
기초대사량 높이는 건강한 다이어트 건강한 다이어트는 단순히 살을 빼는 것을 넘어서 건강을 유지하고 증진하는 방법으로 접근해야 합니다. 잘못된 다이어트 방법은 오히려 건강을 해치고 요요 현상을 초래할 수 있으며, 장기적인 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 건강한 다이어트를 실천하기 위해서는 영양소의 균형을 잘 맞추고, 적당량의 운동을 병행하는 것이 중요합니다. 기초대사량 (Basic Metabolic Rate, BMR) 이해하기 기초대사량은 몸이 생명을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지양을 말합니다. 본질적으로, 우리 몸이 아무런 외부 활동을 하지 않을 때도 심장이 뛰고, 호흡하고, 체온을 유지하기 위해 에너지를 사용합니다. 이런 기본적인 생명 유지 활동에 사용되는 에너지가 바로 기초대사량입니다. 다이어트 시 이를 고려하여 충분한 영양소.. 2024. 3. 12.
심혈관계 질환 환자의 영양 관리와 식단관리 심혈관계 질환(Cardiovascular disease, CVD)의 이해 심혈관계 질환은 순환계통에 속하는 심장과 혈관에 발생하는 여러 질환들을 모두 이르는 말입니다. 심장병과 혈관 질환 등 다양한 질환을 포함하며, 가장 흔한 형태로는 고혈압, 관상동맥질환, 협심증, 허혈성 심장 질환, 심근경색증, 죽상경화증(=동맥경화증), 부정맥 그리고 뇌혈관 질환, 뇌졸중 등이 있습니다. 심혈관계 질환의 주요 유형들 관상동맥질환: 심장에 산소와 영양소를 제공하는 관상동맥이 좁아진 상태를 말합니다. 콜레스테롤 축적에 의해 발생하며, 협심증과 심근경색으로 이어질 수 있는 무서운 질환 입니다. 고혈압: 혈압이 지속적으로 높은 상태로, 심혈관계와 다른 장기에 여러 합병증을 일으킬 수 있습니다. 협심증 및 심근경색증: 협심증.. 2024. 3. 12.
당뇨병 환자의 식사요법과 영양 관리 당뇨병은 혈중 포도당(혈당) 수치가 비정상적으로 높아지는 대사 질환입니다. 체내에서 인슐린의 생성이 부족하거나 인슐린 작용이 제대로 이뤄지지 않을 때 발생하며, 이에 따라 다양한 합병증을 유발할 수 있습니다. 당뇨병 환자의 경우, 적절한 식사요법과 영양 관리를 통해 혈당 수치를 정상에 가깝게 유지하는 것이 중요합니다. 이는 당뇨병의 진행을 늦추고 합병증의 위험을 줄이는 데 큰 역할을 합니다. 당뇨병 환자의 식사요법과 영양 관리 1. 균형 잡힌 영양 섭취 균형 잡힌 식사는 혈당 조절뿐만 아니라 건강한 몸을 유지하기 위한 기본 요건입니다. 탄수화물, 지방, 단백질 등 모든 영양소를 적당량 섭취하는 것이 중요합니다. 특히, 당뇨병 환자의 경우 탄수화물 섭취에 주의해야 합니다. 탄수화물이 혈당에 미치는 영향이 .. 2024. 3. 12.